حبة طماطم يومياً تحمي من أمراض الكبد الخطيرة.. دراسة حديثة تكشف التفاصيل
كشفت دراسة طبية حديثة أن المواظبة على تناول الطماطم يومياً قد تلعب دوراً فعالاً في الوقاية من أمراض الكبد الخطيرة والحد من تراكم الدهون الضارة به، مما يفتح آفاقاً غذائية…
هل شطيرة “الهام” ضارة حقاً؟ خبيرة تغذية تفجر مفاجأة وتنسف الخرافات حول اللحوم المصنعة
أصبحت اللحوم الحمراء، وخاصة المعلبة والمصنعة منها، أكثر الأطعمة تعرضاً للهجوم والانتقاد في عصرنا الحديث. ووفقاً لمنظمة الصحة العالمية، فإن اللحوم الحمراء المصنعة مثل “البيكون” و”الهام” والسجق تتسبب بشكل مؤكد…
كامل أم منزوع الدسم؟ دراسة حديثة تحسم الجدل حول نوع الحليب الأفضل لصحتك
طالما كان الاختيار بين الحليب كامل الدسم ونظيره منزوع أو نصف الدسم موضع جدل واسع في عالم التغذية والصحة العامة. وبينما ساد الاعتقاد لعقود طويلة بأن الألبان قليلة الدسم هي…