طريقة تحضير الدجاج والشيبس بالتوابل في الفرن الحار
طريقة تحضير الدجاج والشيبس بالتوابل في الفرن الحار
العشاء من أجنحة الدجاج المشوي مع رقائق محلية الصنع وتوابل الكاجون
الإعدادي: 10 دقائق
الطبخ: 45 دقيقة
المكونات
1 ملعقة كبيرة توابل كاجون
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
750 جرام بطاطس كبيرة ، مقطعة إلى شرائح
أجنحة الدجاج 1 كجم
سلطة خضراء وكاتشب
طريقة
يُسخّن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية / 180 درجة مئوية.
اخلطي مزيج التوابل والزيوت النباتية وعصير الليمون في وعاء.
ارم الرقائق والأجنحة ومزيج الكاجون معًا على دفعات ، بحيث يكون كل شيء مطليًا جيدًا.
غطي ورقة خبز كبيرة ثم رتبي الرقائق على الأطراف، والأجنحة في المنتصف.
يُتبّل المزيج ويُخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم تُقلب الرقائق ويعود إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى تصبح الرقائق والأجنحة ذهبية اللون.
يقدم مع السلطة الخضراء والكاتشب.
اخلطي مزيج التوابل والزيوت النباتية وعصير الليمون في وعاء.
ارم الرقائق والأجنحة ومزيج الكاجون معًا على دفعات ، بحيث يكون كل شيء مطليًا جيدًا.
غطي ورقة خبز كبيرة ثم رتبي الرقائق على الأطراف، والأجنحة في المنتصف.
يُتبّل المزيج ويُخبز لمدة 20 دقيقة ، ثم تُقلب الرقائق ويعود إلى الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة حتى تصبح الرقائق والأجنحة ذهبية اللون.
يقدم مع السلطة الخضراء والكاتشب.
